domingo, 19 de enero de 2014

Marmitako

cocina como en tu casa


INGREDIENTES:

1kg de atún en tacos (2 x 2cm)
750gr de patatas en cubos (2 x 2cm)
1 pimiento verde
1 cebolla
2 dientes de ajo
2 pimientos choriceros
2 ñoras
2´5 Litros de caldo de pescado
60ml de vino blanco o txacolí
Sal
Pimienta blanca
Aceite de oliva virgen extra

ELABORACIÓN:


Tomato